時短弁当、簡単ラクちんで美味しいのっけ弁当

少し前、主人用に新しくお弁当箱を購入しました。

今までは2段のお弁当箱を使っていて、お弁当袋もそれにあったものだったので、1段式でのっけ弁当が出来る物が欲しいなと思いながらも買っていませんでした。

何かの雑誌の記事でのっけ弁当がラクちんというのを読んで、やっぱり欲しい!!と思い購入しました。

そしたら、ラクちんすぎてこのお弁当箱の登場頻度の高いこと(;´▽`A“

4点ロックなので液漏れしにくく、蓋に高さがあるので卵やおかずをいろいろのせてもつぶれません。

簡単のっけ弁当

前日の残り物をのっけたり、オムライスを作った時にケチャップライスを多めに作って冷凍したものを解凍して上に卵をのせたり。

ご飯の上にのっけて、黄色の卵と、緑のブロッコリーやほうれん草なんかを横に添えれば完成。
とってもラクちんです(・∀・)

本当はプチトマトの赤があったらなお良いのだろうけど、この頃は野菜高騰中だったので不在です。
最近、野菜の値段も落ち着いてきましたね。ホッとひと安心です。

おべんと丼

図書館でこんな本を見つけたので、借りてきました。

ちょっと手がこんでいて、ただのせるだけじゃなく、ごはんの間に具材を入れたり、お肉おかずをのせる前に炒めたり茹でた野菜をしきつめたり。
ひと手間加えると、手抜き感がなくてさらに美味しそうです。

作る側から見てラクちんなのっけ弁当。
食べる側の主人にも好評です。

いつもおかず+ごはんの2段弁当に飽きてきていたようで、肉丼弁当、初日は感動したと言ってくれました。お弁当を開けると、サプライズだったようです。

ラクするためにのっけ弁当にしたのに、申し訳ない(。-人-。) ゴメンネ

夏場はちょっと心配かなと思いますが、それ以外の季節には活用しまくる予定です♪

ラクな上に食べて美味しいなんて、一石二鳥ですね(o^^o)
もっと早く始めれば良かったな~。

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